Tort na
zamówienie 4 - latki Jadki. 3 miesiące naprzód przed urodzinami Jadka zamawiała
tort truskawkowy. No to matka, która raczkuje w świecie tortów, przyłożyła się
z całego serca, przewertowała bez mała pół tysiąca truskawkowych przepisów,
dokonała kompilacji doskonałej i już miała kupować truskawki, kiedy…. No
właśnie Jadka po 3 miesiącach rozmów o torcie truskawkowym zmieniła zdanie i
stwierdziła, że ona chce ten z m&m’sami, który widziała 3 miesiące
wcześniej i który wówczas absolutnie odrzuciła.
Cóż, pozostało mi
się przebranżowić i zamiast truskawek kupić ciasteczka oreo i batoniki kitkaty .
Nota bene ilość batoników potrzebna do obłożenia tortu jest niesamowita. Brakło
mi dwukrotnie w czasie okładania. Przy drugim podejściu brakło w pobliskim
sklepie kitkatów i salwowaliśmy się ww.
Co do smaku
tortu, to ku mojemu zaskoczeniu wyszedł bardzo dobry. Widząc dekoracje tortu,
założyłam, że nie będzie zjadliwy dla dorosłych, więc zrobiłam na wszelki
wypadek drugi deser. Jednak okazało się, że tort nie jest słodki, a po oddaniu
dzieciom nadmiaru kolorowych draży i odłożeniu batoników, tort był bardzo dobry
i stanął w konkury z bezkonkurencyjnym
tortem majonezowym z zeszłego roku.
Tort udekorowany
z pominięciem ulubionych dzieciowych kolorowych m&m’sów może być tortem na
wszelkie okazje i z pewnością sprawdzi się na „dorosłych” przyjęciach.
Ja osobiście coś
pozmieniałbym jeszcze w masie. Wydaje się ona być klasyczną masą na bazie serka
kremowego lub mascarpone. Nie do końca za takimi przepadam, więc przy innej
okazji coś bym dodała, odjęła, coś więcej niż tym razem, bo i tym razem w
jednym przełożeniu wprowadziłam zmiany.
Dodać trzeba, że Jadka nie tylko zamówiła tort, ale dzielnie uczestniczyła w każdym etapie jego przygotowań, choć właściwiej byłoby napisać, że jej uczestnictwo zwiększało się w miarę postępu prac, aż do ostatniego etapu - przekładania masą, a zwłaszcza ustrajania, kiedy to zupełnie przejęła pałeczkę.
Przepis od
Cukrowej Wróżki.
TORTOWNICA 24 cm
- 1 i 1/3
szklanki mąki;
- 2 szklanki
cukru;
- 2 jaja;
- ¾ szklanki
kakao;
- ½ szklanki
oleju;
-1 łyżeczka
proszku do pieczenia;
- 2 łyżeczki
sody;
- szklanka
maślanki;
- szklanka
gorącej kawy;
- ½ łyżeczki
soli;
-1 łyżeczka
ekstraktu waniliowego;
- 500 g. serka kremowego;
- 1, 5 szklanki
śmietanki 36%;
- 1 i ¼ szklanki
cukru pudru;
- 15 ciasteczek
oreo – pokruszonych – usunęłam śmietankowe nadzienie z ciasteczek i dałam ich
więcej;
Moje dodatki:
- część cukru w jednej części masy zastąpiłam stopioną czekoladą
karmelową wedla;
- do części masy z
czekoladą karmelową dodałam pokruszonego batonika daim;
Wykonanie:
1.
CIASTO: W dwóch odrębnych miskach wymieszać mąkę z kakao, cukrem, solą,
proszkiem do pieczenia i sodą. Maślankę roztrzepać z jajkami, wanilią i olejem.
2.
Zawartość obu misek połączyć - na niskich obrotach miksera, lub ręcznie. Dodać
kawę i mieszać do połączenia składników.
3.
Ciasto należy przelać do tortownicy wyłożonej od spodu papierem do pieczenia, a
na bokach wysmarowanej masłem. Piec w temp. 180 st C. około 60 minut, lub
dłużej. Patyczek wbity w środek ciasta powinien wychodzić nieoblepiony. Ciasto
studzić kilkanaście minut przy
uchylonych drzwiczkach piekarnika. Po tym czasie wyjąć z formy i studzić do
końca. Przed przekrojeniem najlepiej odczekać min. kilka godzin.
4.
KREM: Ser utrzeć z cukrem. Dodać 1/4 szklanki śmietanki i miksować. Stopniowo
dodawać resztę śmietanki, miksując do czasu uzyskania lekkiej, puszystej
konsystencji, około 5 minut. Wymieszać z pokruszonymi na niezbyt duże kawałaki
ciasteczkami oreo.
*Ja masę podzieliłam na dwie części.
Dodałam mniej cukru do całości. Do jednej części dałam roztopioną z odrobiną
śmietany kremówki czekoladę karmelową wedla – ilość do smaku. Ciasteczka oreo dałam tylko do masy bez karmelu, do
której z kolei dodałam pokruszonego na kawałki batonika daim.
** Drugą część ciastek oreo, pokruszonych
dodałam do ciasta przed upieczeniem. Było to zgodne z pierwowzorem.
5. Ciasto
przekroić na 3 warstwy. Przełożyć kremem.
6. Ustrojenie wg
upodobań. U mnie, zgodnie z pomysłem Cukrowej Wróżki boki obłożone batonikami
typu WW lub KitKat, a wierzch misternie udekorowany tęczą z M&M’sów.
zbyt zdrowy to on nie jest xd ale tak, tylko się przekomarzam.
OdpowiedzUsuńDla mnie zbyt słodko. Ale ogółem plus za odwagę - ładnie wygląda.
Karmelitko, ja też byłam pewna, że jest niejadalny z uwagi na powalającą słodycz, ale okazało się, że abstrahując od dekoracji, to tort jest mało słodki!!! Zatem z innym przystrojeniem na przyjęcie nie dzieciowe, polecam!
UsuńBardzo przyjemny ten tort. Bardzo dobry pomysł aby go zrobić.
OdpowiedzUsuńCo to za serek do masy?
OdpowiedzUsuń3 i pół szklanki cukru? to 770 gram! i jeszcze ciastka? i nie dziwota że dzieci chorują.
OdpowiedzUsuńfajnie było tutaj zajrzeć meega fajny blog - polecam ! :)
OdpowiedzUsuńyeezy boost 350 v2
OdpowiedzUsuńyeezy shoes
christian louboutin shoes
supreme clothing
supreme hoodie
nike air max
michael kors outlet
westbrook shoes
air max 97
fila
x2z16q6x33 v0r89t4j57 v9a42n3t54 e5a09p3z09 w4f36p6a64 r7s46a4i89
OdpowiedzUsuńMulțumesc pentru tot Dr. Ellen! După ce te-am contactat pentru a mă ajuta să nu mai divorțez de soțul meu, soțul meu a încetat să mai depună acte de divorț și lucrurile stau mult mai bine. După cum ai spus, tot procesul de divorț a fost anulat, femeia rea care a creat probleme în căsnicia mea a părăsit soțul meu și acum suntem foarte fericiți împreună. Împărtășesc această experiență de viață cu oricine se confruntă cu provocări similare în relația lor, căsătorie sau orice altă problemă. , o puteți contacta pe Dr Ellen pe WhatsApp +2349074881619
OdpowiedzUsuńEa este competentă în următoarele vrăji:
* vrăji de dragoste
* vrăji de căsătorie
* vrăji de bani
* vrăji de frumusețe
* Vrăji de noroc
* Vrăji de atracție sexuală
* Vrăji de vindecare a SIDA
* Vrăji de loterie
* Blestemele elimină imediat vrăjile
* Vrăji de protecție
* Vrăji de loterie
* Vrăji norocoase
* Vraja de fertilitate
* Inel de telekineză 💍
E-mail: ellenspellcaster@gmail.com
Whatsapp +2349074881619
bitlis
OdpowiedzUsuńkastamonu
çorum
van
sakarya
4AOP
ankara evden eve nakliyat
OdpowiedzUsuńmalatya evden eve nakliyat
antep evden eve nakliyat
giresun evden eve nakliyat
kayseri evden eve nakliyat
YZUİN
96EF7
OdpowiedzUsuńArtvin Parça Eşya Taşıma
Çorum Şehirler Arası Nakliyat
Burdur Lojistik
Erzurum Parça Eşya Taşıma
Adıyaman Şehirler Arası Nakliyat
Kastamonu Evden Eve Nakliyat
Van Lojistik
Gümüşhane Evden Eve Nakliyat
Yenimahalle Boya Ustası
91ABC
OdpowiedzUsuńBartın Parça Eşya Taşıma
Rize Şehirler Arası Nakliyat
Çorum Parça Eşya Taşıma
Kırklareli Lojistik
Kırıkkale Şehirler Arası Nakliyat
Keçiören Parke Ustası
Bingöl Parça Eşya Taşıma
Adana Evden Eve Nakliyat
Çerkezköy Oto Elektrik
9A69E
OdpowiedzUsuńManisa Evden Eve Nakliyat
order parabolan
clenbuterol for sale
trenbolone enanthate
Aksaray Evden Eve Nakliyat
Tekirdağ Çatı Ustası
Bitcoin Nasıl Alınır
testosterone propionat
order primobolan
E13D1
OdpowiedzUsuńÇankırı Evden Eve Nakliyat
Diyarbakır Parça Eşya Taşıma
Kars Şehirler Arası Nakliyat
Etimesgut Parke Ustası
Erzurum Evden Eve Nakliyat
Çorum Şehirler Arası Nakliyat
Kilis Evden Eve Nakliyat
Manisa Evden Eve Nakliyat
Muş Evden Eve Nakliyat
89C1A
OdpowiedzUsuńKütahya Parça Eşya Taşıma
Bitlis Şehir İçi Nakliyat
Gümüşhane Şehirler Arası Nakliyat
Karabük Evden Eve Nakliyat
Düzce Parça Eşya Taşıma
Hatay Şehirler Arası Nakliyat
Hakkari Lojistik
Karaman Şehirler Arası Nakliyat
Çankırı Şehir İçi Nakliyat
3A863
OdpowiedzUsuńbinance referans kodu
A074C
OdpowiedzUsuńSohbet
Trovo Takipçi Satın Al
Trovo Takipçi Hilesi
Kwai Beğeni Satın Al
Binance Borsası Güvenilir mi
Tesla Coin Hangi Borsada
Parasız Görüntülü Sohbet
Pinterest Takipçi Hilesi
Threads Takipçi Hilesi
C8B44
OdpowiedzUsuńBitcoin Nasıl Üretilir
Coin Nasıl Alınır
Twitter Takipçi Hilesi
Satoshi Coin Hangi Borsada
Kripto Para Kazanma Siteleri
Azero Coin Hangi Borsada
Bitcoin Üretme Siteleri
Kripto Para Nasıl Oynanır
Binance Referans Kodu